Tort Szwarcwaldzki

Lekki biszkopt czekoladowy nasączony wiśniowym ponczem z dodatkiem alkoholu, przełożony puszystą bitą śmietaną oraz soczystymi wiśniami. Boki tortu obsypane są wiórkami ciemnej czekolady a wierzch wykończony świeżymi, sezonowymi owocami lub gwiazdkami bitej śmietany i wiśniami zatopionymi w gęstym musie wiśniowym.

Tort polecamy jako lekki, ale o dość zdecydowanym wiśniowym smaku, wspartym dodatkiem likieru wiśniowego