'close' ) );
*/?>
Tydzień wegański
Nasze nowe wynosowe maj
Wegańskie Lody Truskawkowe
Aktualna lista otwartych lodziarnio-kawiarni
Lody to nasza życiowa pasja.
Dzielenie się nią jest dla nas prawdziwą przyjemnością. Korzystając z tradycyjnych, rodzinnych receptur, produkujemy lody i sorbety, które budzą w nas wspomnienia smaków pamiętanych z dzieciństwa.
Nasze produkty
„Każdy chętnie wraca myślami do ukochanych smaków dzieciństwa: soczystych truskawek, czy świeżej bitej śmietany. W naszych lodach i deserach staramy się zamknąć cały urok tych wspomnień”.
Elżbieta Grycan
Historia naszych lodów
XIX
Wszystko zaczyna się w Buczaczu, na Kresach Wschodnich.
Dziadek Zbigniewa Grycana, Grzegorz, rozpoczyna tradycję tworzenia lodów,
opracowuje pierwsze receptury.
Rodzinną tradycję kontynuuje jego syn Józef.
Rodzice Zbigniewa Grycana, Józef i Weronika, zakładają we Wrocławiu
pierwszą lodziarnię w powojennej Polsce.
50
Zbigniew Grycan praktykuje w prestiżowej pracowni cukierniczej w Hotelu Bristol,
gdzie poznaje Elżbietę – córkę mistrza oraz swoją przyszłą żonę.
Zbigniew i Elżbieta Grycanowie stają się właścicielami słynnej
warszawskiej lodziarni przy ul. Puławskiej 11.
Tworzymy markę Grycan
i jako pierwsi w Polsce proponujemy gościom naszych lodziarni ofertę ponad 50 smaków lodów.
Otwieramy 100. lodziarnio-kawiarnię z szeroką ofertą lodów, ciast i kaw.
W lodziarniach Grycan pojawia się 100. smak lodów – pomarańcza i migdał w czekoladzie.
Otwarcie 150. lodziarnio-kawiarni Grycan.
Inspiracje
„Jestem tradycjonalistą – kocham lody czekoladowe, truskawkowe i śmietankowe”.
Zbigniew Grycan
Bezowa fantazja
Grycan Sorbet z Malin i Lody Grycan Waniliowe z sosem jagodowym i bezą.
Rubinowa Kompozycja
Grycan Sorbet z Mango z pestkami granatu i sosem z białej czekolady.
Malinowe Trio
Lody Grycan Pistacjowe i Czekoladowe oraz Sorbet z Malin ze świeżymi malinami i kawałkami czekolady
